Gaspard Fontanel a créé une petite torréfaction artisanale près de Clermont-Ferrand et a monté lui-même ses premiers dossiers d'aide régionale. Il aide ici d'autres dirigeants de TPE à s'y retrouver dans les aides publiques et les formalités. Ses articles s'appuient sur les sources officielles et ne remplacent pas l'avis d'un professionnel.

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